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(台湾写真)探访台东凤梨释迦产销链
中新社台湾台东9月24日电 题:探访台东凤梨释迦产销链
中新社记者 朱贺
9月,台湾台东阳光炽烈。从太麻里乡驱车北上至卑南乡,约半小时车程,一侧是湛蓝的太平洋,另一侧释迦果园不时闪现,这里是台湾的释迦果主要产地。
卑南溪畔,果农蔡鸿义约7公顷的凤梨释迦(又称“番荔枝”)果园坐落于此。枝叶交织成荫,点缀着细小花朵,果树间行距宽绰,搬运车、除草车可顺畅通行。蔡鸿义向记者介绍,眼下正值授粉期,通过分段授粉,果实采收可从12月延续到次年4月。
大陆已成为台湾的凤梨释迦重要出口地。今年6月海峡论坛期间,大陆企业与台湾多地的企业、商协会签约采购农渔产品,台东凤梨释迦位列其中。
蔡鸿义期待自家水果通过海南自贸区进入大陆,降低关税和运输成本,目前已有贸易商前来接洽。
从果园到餐桌,凤梨释迦需经过采摘、分级、清洗、包装等环节。与30余位农户合作的台东凤梨释迦包装厂商王怡雰告诉记者,大陆是其最大外销市场。
广西、云南等地近年陆续投入凤梨释迦种植,王怡雰认为,台东凭借数十年种植经验及本地土壤环境,在品质和个头上可与大陆果品形成区隔。“走高端、精致果品路线,能进一步开拓销路。”
走进卑南乡果树产销四十六班负责人林诏红的果园,记者看到,这里的凤梨释迦果树的主枝干经铁架牵引固定,形成规整的树冠。林诏红介绍,这种栽培方式可显著增强抗台风能力。
一家深耕大陆市场的连锁超市两年前与林诏红签约,成为台东凤梨释迦进入大陆高端商超的先例。林诏红说,充足且稳定的市场,就是最实在的保障。
“尽管存在竞争,但对台湾果农而言,大陆仍是最具潜力的增量大市场。”台湾农业专家陈唐平接受中新社记者采访时说,台湾擅长“小而精”的精品农艺与品种选育;大陆拥有“大而全”的市场、产业链与基础设施,“两者是差异互补”。
他建议,应建立分级订单机制,精品果走空运,直达大陆高端市场;大宗耐储藏果品走海运,分开定价与通路。
陈唐平分析,凤梨释迦这类时令鲜果,运输距离越远,保鲜压力与物流成本越高;对台湾而言,大陆是唯一兼具市场规模、运输距离优势、冷链可行性的大市场。(完)
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